Les Huîtres

LES HUITRES DE MARENNES D'OLERON

11 €
Les 6 Huîtres Fines N°3
20 €
Les 12 Huîtres Fines N°3

Les Entrées

8 €
Eperlans
7 €
Moules à la plancha sauce aux algues
7 €
Pâté basque au piment d'Espelette
8 €
Soupe de poissons de roche, rouille, fromage, croûtons
8 €
Assiette Gersoise
9 €
Rissolée de gambas au citron vert
12 €
Palette de charcuterie Ibérique
15 €
Salade de St Jacques au saumon fumé
19 €
Queues de langouste et langoustine aux agrumes poivre de timut

Les plats

15 €
Carrelet à la plancha, épices basques
18 €
Dorade sauvage à l'ail et piment d'Espelette
18 €
Encornet grillé coulis poivron rouge
20 €
Steak de thon rouge, au poivre
20 €
Gambas Royales parfumées aux herbes
23 €
Noix St Jacques panées aux nois, émulsion au cidre
24 €
Assiette du Gabier
25 €
Sole à la plancha
30 €
Turbot à l'Espagnole
35 €
Parillada à la plancha

Les viandes

17 €
Faux filet , frites maison
21 €
Magret de canard au jus de miel épicé
25 €
Cote de boeuf, fleur de sel de Guérande

Les Desserts

7,50 €
Ile flottante
7,50 €
Pana cotta

Fruits rouges ou caramel

7,50 €
Tiramisu
7,50 €
Crème catalane
7,50 €
Mousse au chocolat
7,50 €
Banoffee
8 €
Assiette de fromage des Pyrenées
9 €
Profiteroles
9 €
Café ou thé gourmand
5,50 €
Coupe 2 boules

Glace artisanale

7,50 €
Coupe 3 boules

Glace artisanale

8 €
Café ou chocolat Liégeois

2 boules café ou chocolat, sauce chocolat, expresso, chantilly

8 €
Dame blanche

2 boules vanille, sauce chocolat, chantilly

8 €
Coupe Bounty
8 €
Coupe Caramelita

2 boules caramel, sauce caramel, chantilly

9 €
Coupe Colonel

2 boules citron vert, vodka

9 €
Limoncello

2 boules citron vert, limoncello

9 €
Irish coffee

Expresso, Whisky, chantilly

Infos pratiques

Services

Parking, Climatisé, Accès handicapés, Terrasse, Privatisation

Moyens de paiement

Espèces, Eurocard / Mastercard, Tickets restaurants, Chèques, Carte Visa, Carte Bleue



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